食品法規(guī)委員會
[拼音]：Shipin Fagui Weiyuanhui
[外文]：Codex Alimentarius Commission
執(zhí)行 FAO／WHO聯(lián)合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃的機(jī)構(gòu)。簡稱CAC。總部設(shè)在意大利羅馬。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織 (FAO)第十一次會議的建議，1962年召開世界衛(wèi)生組織(WHO)第二十九次執(zhí)行委員會和 FAO/WHO食品標(biāo)準(zhǔn)會議時成立了食品法規(guī)委員會。委員會的宗旨是保護(hù)食品消費(fèi)者的健康;保證食品貿(mào)易的公平交易；促進(jìn)各國政府和非政府組織間有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)工作的協(xié)作，通過和借助于這些組織決定先后順序和促進(jìn)及保證標(biāo)準(zhǔn)草案的擬訂；最后決定標(biāo)準(zhǔn)并在被政府采納后，在食品法規(guī)(Codex Alimentarius)中公布，作為地區(qū)性或世界范圍的標(biāo)準(zhǔn)。食品法規(guī)委員會每兩年召開一次全體會議。1985年7月在瑞士日內(nèi)瓦召開第十六屆全體會議，中國首次作為正式成員國參加。
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標(biāo)簽：食品法規(guī)委員會
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文章名稱：《食品法規(guī)委員會》
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